写一个人。

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行色杂乱。

不嫌烦请往下看。

2010年11月13日星期六

清青白白

看到桌上有两根前几天在巫族夜市买的香茅,兴致勃勃地去烧一锅开水,又把它们剪成段丢进去。不一会儿水滚了,把保温杯填满后剩下的就倒进这瓷杯。为什么?还不是突然想起豆原的那杯白开水~ 说起来我还是比较喜欢柠檬草这个称呼,美得多了~ 可是唤它香茅也亲切呀~

豆原里的那杯清水和我不确定是不是叫非洲菊的花干。小店里连木桌、清水和杯子、花朵的根部都透露着店主的心思。豆原回来我并没有留下任何纪录,比如文字。唯一的,留下了几张照片,就在手机里,也不拿出来。很轻、很清、很青。
还有,当天的菊花是紫色的,好美。

懒懒的,可是我饿了。就直接用瓷杯里的柠檬草温开水蒸了一颗蛋,我很爱的水蛋。哪里知道,我预算8分钟,而这粒蛋蒸了不知5个还是6个8分钟,等得很不耐烦可是又嘴痒想吃很滑很嫩的水蛋。结果我成功了,第一次顺利地蒸出一百分滑嫩的蛋!没有气泡洞,蛋水比例刚刚好,Q 滑得.... 哇!开心开心~~
嘴里还留着柠檬草的香气,很淡很淡的。

其实还有那一杯,把保温瓶里香茅开水倒进瓷杯,撕开一包南洋咖啡丢进去,泡个几分钟。如同上述,懒懒的,等到热水转温变成不烫口,一喝....哇!香,醇!是不是我太久没喝kopi-O而已啊?
没有啊,香茅咖啡在我嘴里缠缠绵绵,谁也不抢谁的风头。清清的香茅浓浓的咖啡,吾乡吾土的味道。如果我在异乡,如果我带着南洋咖啡,如果当地有香茅,这杯黑黑的饮料一定能解我的思乡情。它是黑黑的不错,可是一进到嘴里盘旋,越尝越有“马来西亚华人”的感觉。
为什么会这么做?还不是看到豆原有“香茅咖啡”这杯咯。。
只要我勤点去巫族夜市,这款咖啡在我家也会勤点出现~!
对了,年初时看到星洲副刊有《吾乡吾土》征文,可我写了一半丢进橱里,好像没再拿出来。啊!

对了,那一杯清清白白开水我还没喝~
好懒噢~
早晨一套剑才打了不到一半,很喘很累,打不下去了。站好走到旁边休息,一坐下来却整个晕眩,眼前全都是星星,靠着柱子也没用。不知为什么康老师当时一直和我说话,说个不停,想去休息却插不上嘴,迷迷糊糊地听。好不容易他有个停顿,快快逃开到旁边躺下合眼,才‘拨开星月见蓝天’。
星星月亮也未必都是好东西!

6 条评论:

Edward 刘怀友营养师 说...

香茅水,又叫碱性水。也可以加一点薄荷和斑兰叶会更好喝。香茅咖啡?我试试看。另外我室友介绍薄荷叶+BOH就变中东茶了哦。可以试试看,味道还不错。

发觉你的部落格懒懒的,就是那种在家懒懒的感觉。还满像我的。我知道为什么我喜欢你的的文字了。因为你写的就是我。哈哈哈。

祝福你。

晕拳太极猫 说...

香茅咖啡?
没喝过,什么样的味道jek?
以前很怕那个香茅味,现在却爱到要命。。。XD

一个旅人 说...

浊浊黑黑的呢?没放上来的?喝了肚子会不会闹革命?

薄荷。香 说...

香茅是我的最爱,它是食物的灵魂,会帮助加强所有主食的味道,而它也会散发出自己的香气。。。哇!一级棒~~
对!香茅真的可以解乡愁,真有“马来西亚”的感觉。。。是不会遗忘它的。

hn 月恋恋 说...

怀友:
你说的薄荷也是小片、薄的吧?那个很香,很喜欢它的味道,就是比较难买到了一些;如果是大片、叶子肥美的我家里有种,味道有点呛,嚼起来是辛辣的,就没有像喜欢小叶子一样喜欢它了。。
你说得我会去试,应道都是很特别的味道=)
主人懒在家,文字也只好变懒了~ 外面的世界也应该出去看的。。 谢谢你的喜欢。

cat姐:
香茅咖啡不就香茅加咖啡的味道咯~ 嘻嘻
很多人都会那样啦,以前讨厌现在很爱,也有人会以前很爱现在很怕阿~ 有兴致时我再写这个故事^^

惠心:
就。。黑黑的,哎呀黑咖啡不都一个样。。不美啊,就没拍了~ 哈
我也怕肚子造反,还好她很乖~

每梳每枚 :
对呀,他让很多菜肴的味道都升级!越南香茅鸡味道也是超香的~
就连住在马来西亚也觉得它太南洋味了~ 棒~~~

hn 月恋恋 说...

还以为是哪里冒出来的每梳每枚...zzz

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关注者

月语簿

20/5/2012

没有书房的人, 没有独立空间的人啊何其可悲。
只能索求他人睡下之后的时间。
有健康交换, 目前还算有的唯一资产, 给你吧。
给你当消遣, 给你当娱乐。
我只能不介意, 我拥有的唯一选择。
若稍想护己, 就坐等挨受千夫指